栄養士
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栄養士
】 - 栄養士とは、病院、会社の社員食堂、小学校の給食センターなどに勤務して、栄養バランスが取れたこんだての作成、調理の改善、栄養指導などをする人のことをいいます。
- また、健康意識の高まりや高齢化社会の幕開けという背景から、今後ますます栄養士の需要が求められるようになることは受けあいで、これまでとは異なる方向にも職域が広がることが予想されます。
- 栄養士として仕事を行うには、国家資格を取得するため、専門学校に進学し専門知識を学ぶことが必要不可欠です。その後、実務経験を積み重ねて、管理栄養士の資格を取得すれば活躍の場はさらに広がります。
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